こんなお酒を飲んだ～角星　水鳥記第１章：七ヶ浜一ノ蔵愛好会：SSブログ

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2013お酒はじめ～一ノ蔵新春初蔵出しと..｜薬の前にこれを飲む！～体にやさしい一ノ蔵.. ブログトップ

こんなお酒を飲んだ～角星　水鳥記第１章　[日本酒] [編集]

　本格的な日本酒が飲みた～い

　甘酸っぱいお酒に飽きてきた私。　沿岸部には珍しい積雪の寒い日、久々の夕方の仕事あがりに酒屋に向かった。　行きつけの熊久酒店は水曜日が定休日。　前々から気になっていた酒屋に車を走らせた

　

　東塩釜駅手前徒歩５分ほどのところに、「相原酒店」がある。　入口前に阿部勘のこも樽がで～ん！　なかなか雰囲気のある店である。

　
壁一面の冷蔵ケースには宮城の地酒がずら～り

　塩竈だから、阿部勘や浦霞が豊富なのは納得だが、綿屋の種類が多い～！！　そういえば綿屋のチョコレートボンボン、七ヶ浜近辺ならこのお店においてある、と綿屋さんが言ってた。　そういう知る人ぞ知る商品が置いてあるということは種類も豊富ということ

　やはり、阿部勘と綿屋の種類がすごい

あら～！！日高見の山田錦純米が1200円台？！　天上夢幻や船尾灯、金龍もある！！　しばらく、うっとりとガラスケースの前で立ち止まった私はさぞかし気味が悪かったであろう

　酒好きだとわかったのか、お店の方があれこれ説明してくれた。　その中、目に留まった「水鳥記」。　なに、これ？　知らない。　しかも第１章。　ということは続編もあるのか？

　続編は第２章の名前で吟醸酒が隣に控えていた。　

　今年の飲み初めは何にしようか、これ！特純の第１章に決まり！　「宮城独自の酵母をつかっている」と、相原さんの言葉。　それぞれのお酒の瓶にはプロフィールのラベルがかけられていて、お酒ファンにはうれしい心遣い

　お酒の話にあれこれ花が咲いている中

、阿部勘の若旦那がお酒の配送でやってきた。　あらまぁこんなところで、ということでごあいさつ。　そういえば、３月１１日の津波でこのお店も被害を受けたが、阿部勘さんが片づけに来てくれたことが、ブログに書いてあった。　

　仙台に行かないとなかなか、地酒揃っているところが近くでないのかと思っていたけど、このお店気に入った！　綿屋のボンボン買いにまた来よう

　さて、購入の酒は気仙沼の角星で出している、「特別純米酒　水鳥記　第１章」　なんと兵庫県産山田錦100％使用で1470円とリーズナブルなお値段。　「氷温貯蔵瓶囲い」とこだわりのお酒。　
きゃ～お・い・し・い～

　フルーティでかつまろやか。　食材によって変化する面白さ！　今夜の食事はサバの味噌煮、ナムル、小豆かぼちゃ、いちごなど。　寒さ厳しい今日、しっかりあったまったよ～